为深化语言实践与文化理解，4月30日上午，我校朝鲜语专业学生在教师占素萍、宋扬的带领下走进会稽山绍兴酒股份有限公司，围绕“中韩酿造酒文化对比”为主题展开实地研学和翻译实训。千年酒乡绍兴与其独特的黄酒文化凭借丰富的历史底蕴与现代创新技术，为师生呈现了一场跨时空文化盛宴。

这场独特的文化研习以参观中华黄酒博物馆为起点，朝鲜语专业学生以小组为单位，带着课前准备的问题，通过实地参观、影片观看、聆听讲解、亲入黄酒生产线等多样方式，充分了解了黄酒的历史起源、人物故事、酒风酒俗、黄酒品鉴、加工制作等专业知识，并与韩国的酿造酒进行了多层面对比。

黄酒文化的年轻化转型也令师生们耳目一新。师生共同品尝了黄酒棒冰、气泡黄酒等创意产品，通过访谈了解到，这些新潮衍生品源于传统黄酒与当代消费需求的碰撞，千年传承的黄酒文化采用“文旅+”的形式又焕发出了新的生机。这让学生们联想到了韩国的“炮弹酒”、“水果酒”等酒的花式喝法。

黄酒文化作为独特的民族名片，早已走向世界的舞台，展示中华魅力。会稽山黄酒成为2015年意大利米兰世博会中国馆唯一指定黄酒，之后又入选2016年g20杭州峰会指定用酒，成为国家领导人宴请20国世界政要的宴会国酒。习近平总书记曾言：“黄酒是绍兴经济发展的财富，也是文化发展的瑰宝。必须进一步保护好，发展好。”

会稽山绍兴酒股份有限公司相关负责人表示，未来在拓展对韩出口业务过程中，期待能与我校朝鲜语专业师生展开交流合作。作为绍兴黄酒文化这张金名片的传播使者，朝鲜语专业学子若能充分发挥语言文化优势，为传统产业出海注入青春力量，将有效助力浙江历史文化产品黄酒的国际传播。这种产学互动不仅能为学生提供宝贵的实践平台，更能为中韩文化交流架设新的桥梁。

这种沉浸式的文化实践教学，不仅丰富了学生的专业知识储备，更培养了他们的文化自信与国际视野。带领学生走进文化现场，把这份文化体验转化为专业学习的动力，让语言学习真正"活"起来，为讲好中国故事、促进文明交流互鉴培养更多新生力量。

撰稿：陈瑞、宋扬

审核：占素萍